豚と鴨　おじさんと日本酒

火锅猪肉

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河豚肉的脂肪甜美，无异味，保水性好，肉质有嚼劲，多汁柔软。此外，Hoju 猪肉在饲养过程中不使用抗菌剂或抗生素，以健康的方式饲养，不仅因为其美味，还因为其安全性而吸引了众多人。

河豚里脊肉半块（75克）

1580日元(含税)

【特色】90% 下单率 *1 人

烤牛肉排（大份）(300克)

3160日元(含税)

配自制发酵酱 *可供 3-4 人食用

烤牛肉排（普通）(150克)

1580日元(含税)

配自制发酵酱 *1-3人份

猪肉涮锅沙拉（普通）

¥980(含税)

简单烹饪即可享用“火锅猪肉”的美味

猪肉涮锅沙拉（半份）

580日元(含税)

简单烹饪即可享用“火锅猪肉”的美味

自制慢烤猪肉配松露洋葱酱

1280日元(含税)

非常适合搭配烈性酒

纪州鸭

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纪州鸭是在和歌山县有田县的低密度无压力环境中饲养的，因此鸭肉的气味很小，脂肪丰富饱满。

烤纪州鸭（温）大份

3360日元(含税)

[特产] 蜂蜜芥末酱油曲 *3-4人份

烤纪州鸭（温）中辣

1680日元(含税)

[特产] 蜂蜜芥末酱油曲 *1-3人份

烤纪州鸭（温）半只

880日元(含税)

[特产] 蜂蜜芥末酱油曲 *1-2人份

纪州鸭腰肉塔塔基（冰凉美味的柚子醋）大份

2960 日元(含税)

*3-4人

纪州鸭腰肉塔塔基（美味的酱油，冷的）中等

1480日元(含税)

*1至3人

纪州鸭腰肉塔塔基（配美味的酱油、冷）半份

¥780(含税)

*1-2人

纪州鸭和柚子沙拉（普通份）

¥980(含税)

纪州鸭和柚子沙拉（半份）

580日元(含税)

黄油炒安康鱼肝

880日元(含税)

Anpan肝脏ponzu

880日元(含税)

清酒贼（辣椒油炒牛膝）

880日元(含税)

纪州鸭肉鞑靼

1280日元(含税)

土豆沙拉炸丸子配自制番茄酱

880日元(含税)

金枪鱼葱沙拉

¥680(含税)

炒三种蘑菇

580日元(含税)

火锅五花肉生拌饭

1280日元(含税)

明加火腿卷

700日元(含税)

龙蛋黄炖牛筋猪杂

880日元(含税)

烤鸡蛋叶

580日元(含税)

扇贝佐芥末和奶油奶酪

580日元(含税)

美味的奶油芝士

380日元(含税)

烟熏鹌鹑蛋配烟熏蛋黄酱

¥680(含税)

科马内奇叔叔

¥680(含税)

野泽海带番茄炒菜

480日元(含税)

清爽腌山药

480日元(含税)

油炸茄子浸泡

580日元(含税)

叔叔的无限青椒

480日元(含税)

干鲣鱼片、姜和白菜腌菜

480日元(含税)

荞麦豆腐配自制酱油和曲霉

580日元(含税)

结冰蛋糕奶油芝士

480日元(含税)

梅子水晶芹菜拌饭

480日元(含税)

春菊纳姆酱油曲

480日元(含税)

炒胡萝卜

480日元(含税)

只是一份普通的土豆沙拉

580日元(含税)

纪州鸭肉味噌巴黎

¥680(含税)

3种组合

500日元(含税)

【单品】魔芋/烤豆腐/鸡翅/炸豆腐/白萝卜/鸡蛋

每个200日元（含税）

【单品】爆浆五花肉片

380日元(含税)

自制炖牛筋

580日元(含税)

普通红香肠（至少 6 根）

480日元(含税)

大吟酿酒糟腌烤鲭鱼

880日元(含税)

炒西红柿和鸡蛋

¥780(含税)

煎鳗鱼蛋

1280日元(含税)

两种薯条

580日元(含税)

米其林食谱：炸鸡翅

580日元(含税)

炸牡蛎配葱油塔塔酱（4只牡蛎）

1280日元(含税)

（2个）880日元（含税）

自制炸鸡腿，用甜酒腌制

¥780(含税)

自制炸豆腐（配松露酱或自制曲醋酱）

各580日元（含税）

好寿顿猪肉汤

¥680(含税)

泡茶泡饭

900日元(含税)

素颜稻庭乌冬面

580日元(含税)

叔叔的TKG

480日元(含税)

纪州鸭紫菜稻庭乌冬面

¥780(含税)

赏月 纪州鸭肉 稻庭乌冬面

¥980(含税)

柚子冰糕

480日元(含税)

橄榄油口味冰淇淋

480日元(含税)